Wallys Kuchenparadies: Süßes für das ganze Jahr

Im dritten Buch „Wallys Kuchenparadies: Süßes für das ganze Jahr“ von der leidenschaftlichen Bäckerin Waltraud Tschurtschentaler, gibt es wieder eine Vielfalt an Rezepten zum Nachbacken – und das für jeden Anlass!

Ob Faschingsparty, der Kindergeburtstag mit der Familie oder das Herbstfest mit Freunden, das ganze Jahr über gibt es Gründe zum Feiern und Gelegenheiten raffinierte Kuchen, Torten und andere schmackhafte Köstlichkeiten zu backen. Und wie es heutzutage so ist, gibt es auf jeder Feier auch Gäste mit Allergien. Viele der 41 Rezepte in Wallys Buch enthalten aber auch Varianten für Allergiker - laktosefrei, glutenfrei, vegan, zuckerarm. Das Buch ist sehr übersichtlich gegliedert und nach festlichen Anlässen unterteilt. Und ganz nebenbei erzählt die humorvolle Kuchenbäckerin Wally lustige Episoden ihrer unbeschwerten Kindheit.
Wally experimentiert im Buch auch mit modernen Zutaten wie Skyr oder Crumble und präsentiert eigene Kreationen wie die Crema-Catalana- Torte oder der Pfirsichkuchen mit Marzipanstreuseln. Diese süßen Verführungen sind wie immer einfach und schnell nachzubacken.
Ein wunderschön gestaltetes Backbuch mit unkomplizierten Rezepten, vielen großartigen Fotos und tollen Deko-Ideen, welche für Glücksgefühle beim Blättern, Backen und Genießen sorgen.

Das Buch „Wallys Kuchenparadies Süßes für das ganze Jahr“ ist im Athesia Tappeiner Verlag erschienen und für 19,90 Euro im Handel erhältlich.