Die Fachtagung für Küche und Gastronomie des Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Köcheverband stellt sich jährlich den Herausforderungen der Branche.
Die Teilnehmenden erwarten spannende Vortragende, praxisnahe Workshops, Zeit zum genussvollen Verkosten und zum Austausch mit Berufskollegen und -innen.
Termin: 7. Mai 2024