Giornale del piacere

Laboratorio artigianale di spezie – Miscele di spezie preparate in casa e confezionate in modo creativo

Avete sempre voluto preparare in casa le vostre miscele di spezie? Allora non potete perdervi il libro…
leggi di più
“Unser veganes Kochbuch. Frisch, einfach & bunt“ – Il nuovo libro di cucina del Biohotel Steineggerhof

Una famiglia che cucina vegano sia tra le mura di casa che nel proprio albergo. Il libro “Unser veganes…
leggi di più
Dal campo alla pentola

Cooperazioni tra gastronomia e agricoltura “From nose to tail – from leaf to root“ - con questo motto,…
leggi di più
Castagne dell'Alto Adige: 100 ricette deliziose

In questo libro di cucina, gli autori Manfred Ziernheld e Christoph Gufler propongono 100 ricette fantasiose…
leggi di più
Richtig gut vegetarisch

Il nuovo libro di cucina di Herbert Hintner e di suo figlio Daniel è dedicato alle delizie vegetariane…
leggi di più
Selvaggina irresistibile: le migliori ricette di Alto Adige, Tirolo, Baviera e Argovia

In collaborazione con l'Associazione cacciatori Alto Adige, le Associazioni Caccia Tirolese e Bavarese…
leggi di più
Il microbioma intestinale e la sua importanza per la nostra salute

Di solito conosciamo molto bene i nostri ospiti. Tuttavia, non possiamo affermare la stessa cosa degli…
leggi di più
Cucina a base di funghi - 100 ricette per raccoglitori e intenditori

Dal bosco alla cucina: in questo libro si trova tutto ciò di cui gli amanti dei funghi hanno bisogno…
leggi di più
Cocktailian Edition N°1

Il Cocktailian Edition N°1 è come un manuale da bar, grandi storie con fino a 80 cocktail e 100 luoghi…
leggi di più

1
2
3
4
5
6