Wir backen ein Lebkuchenhaus

Freitag, 20. Dezember 2019
14.00 - 17.00 Uhr

„Knuspser, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häusschen?“ In diesem Lebkuchenhaus lebt aber keine gemeine Hexe, denn unter Anleitung von Konditormeisterin Sieglinde Pircher backen Kinder im Alter zwischen 8 und 14 Jahren ihr eigenes Lebkuchenhaus, können es selbst zusammenstellen, dekorieren – und natürlich auch vernaschen. Verbringen Sie gemeinsam mit Ihrem Nachwuchsbäcker einen Nachmittag beim Backen und lernen Sie gemeinsam mit Ihrem Sprössling wie gesundes Backen funktioniert. Die Anmeldung ist ausschließlich für Ihren Leckerschmecker von morgen notwendig und gilt inkl. einer Begleitperson.

Natürlich kann man das selbst gebackene Lebkuchenhaus auch mit nachhause nehmen :-)

Sie lernen: -Lebkuchenteig ausrollen und mit Nüsse dekorieren -Schneeweißes Royal Icing herstellen -Spritztütchen aus Backpapier basteln -Glasur aufspritzen -Haus zusammenstellen und dekorieren

Inklusivleistungen:

  • Professionelle Kursbegleitung durch eine erfahrene Konditormeisterin
  • Praktischer Back-Workshop, wo jede/r Leckerschmecker/in seinen/ihren eigenen Kochbereich hat und selbst mitbackt
  • Verwendete Lebensmittel und Gewürze während des Back-Workshops
  • Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, Wasser
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Personalisierte Schürze für Zuhause

Referentin:
Backen. Eine Mischung aus Vorfreude, Entspannung und Genuss. Hinzu kommt noch eine Prise Mut und ganz viel Spaß. Sieglinde Pircher ist erfahrene Konditormeisterin, Mutter und Unternehmerin. Das alles unter einen Hut zu bringen, war nicht immer leicht. 2014 hat sie "100 Grad. Kunstvolles Backen aus Südtirol" gegründet, in der sie Tag für Tag ihre Leidenschaft fürs Backen auslebt. Begonnen hat alles mit einer simplen Idee und einem Blatt Papier. Am Anfang wurde sie wegen ihres Vorhabens, sich selbständig zu machen, belächelt, aber nach Überwindung von mancher Schwierigkeit steht sie mit beiden Beinen fest im Leben. Mit viel Fleiß und Disziplin hat sie das erreicht, worauf sie heute stolz ist.

  • Zielgruppe:Leckerschmecker von morgen
  • Sprache:Deutsch
  • Teilnahmegebühr: 45,00 €
  • Referent:Pircher Sieglinde