Webinar - TrendRadar. Kostenkalkulation im F&B-Bereich³ – Qualität, Effizienz, kostenoptimiert
Mittwoch, 7. April 2021
von 9 Uhr bis 12 Uhr
Lernen Sie in diesem Webinar, wie man mit effizienter Kalkulation, wirtschaftlicher Angebotsgestaltung und Mitarbeiteroptimierung zu mehr Profit im F&B-Bereich kommen kann.
Inhalte:
- Der richtige Hebel zur Profitsteigerung im F&B-Bereich
- Aktuelle Benchmarks und Kennzahlen sowie Wege zum wirtschaftlichen Getränkeangebot
- Maßnahmen zur Senkung der Mitarbeiter- kosten im F&B-Bereich
- Instrumente zur Systematisierung und Optimierung der Abläufe
Diese Onlineveranstaltung wird in Zusammenarbeit mit der HGV-Weiterbildung organisiert. Informationen zur STK-Gebühr und Anmeldungen auf der HGV-Weiterbildungsseite