ProfiClass. Cucina italiana moderna
lunedì 29 novembre 2021
dalle ore 9 alle ore 17
In questo corso lo chef stellato Leandro Luppi Vi fa conoscere piatti tipici della cucina italiana moderna. Con ingredienti freschi, leggeri, semplici ma raffinati potrete creare sapori sorprendenti per i Vostri ospiti. Cogliete l’occasione per avere nuove idee per la stagione.
Contenuti:
- La nuova cucina del 21° secolo
- Piatti tradizionali interpretati in stile moderno
- Piatti raffinati e sorprendenti
Relatore:
Leandro Luppi, chef stellato, Malcesine
Il corso è organizzato dalla formazione continua del HGV. Informazioni ed iscrizioni sul sito