Evento Gustoso

La nuova fiera per la ristorazione con i produttori alimentari regionali al Gustelier offre a cuochi e ristoratori l'opportunità di incontrare sul posto molti produttori altoatesini che producono prodotti di qualità e sono interessati a rifornire nuovi clienti nel settore della ristorazione e a stringere collaborazioni.

Cosa si può provare al Gustelier dalle 9.00 alle 17.00?

51 espositori con oltre 100 prodotti alimentari regionali in cerca di partner nel settore della ristorazione
Carni regionali, dalla carne di manzo a quella di maiale, dal pollo alla quaglia, fino alla salsiccia affumicata dell'Alto Adige.
Pesce, funghi, cereali da mais a farro e orzo, uova e formaggi,
Insalate ed erbe aromatiche disponibili tutto l'anno, prodotti da forno, vini, succhi, birre e liquori prodotti con ingredienti regionali
Tante idee di preparazione e degustazioni
Input per la comunicazione delle partnership regionali, dai social media al menu
Punto d'incontro nella caffetteria Gustelier per chiacchierare di bevande regionali, caffè biologico equo e solidale e deliziosi spuntini regionali.

La partecipazione è gratuita, ma la registrazione è necessaria per motivi organizzativi.

La fiera 2024 può essere visualizzata qui.

Ulteriori informazioni qui