Webinar - MundArt. Kreative Kräuterkunde in der Küche

Donnerstag, 29. April 2021
von 18 bis 20 Uhr

Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit überrascht uns mit ihren eigenen Delikatessen aus Natur und Garten, die sich in einer gesunden Küche wunderbar verwerten lassen. Was auf den ersten Blick als Unkraut oder nichtssagendes Grünzeug erscheint, birgt oft wahre Gaumenfreuden. Und nicht nur das, denn Kräuter liefern Gesundheit pur und deren Blüten verzaubern Gerichte optisch zu wahren Hinguckern. In diesem Webinar mit Hildegard Kreiter, Kräuterexpertin, Buchautorin und Kneipp-Gesundheitstrainerin geht es in erster Linie darum, den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen nachzuspüren, das passende Kraut zum passenden Gericht zu finden und verschiedene Konservierungstechniken kennenzulernen.

Inhalte:

  • Heilende Wirkungen verschiedenster Kräuter
  • Einfache Rezepte mit heimischen Garten- und Wiesenkräutern

Inklusivleistungen:

  • Interaktives Webinar mit erfahrener Kräuterexpertin
  • Workshop-Unterlagen (diese werden per E-Mail zugeschickt)

Referentin:
Hildegard Kreiter ist ausgebildete Kneipp-Gesundheits- und Gedächtnistrainerin, Kräuterpädagogin, Natur-, Landschafts- und Gartenführerin, dreifache Buchautorin sowie Referentin im Bereich Natur und Gesundheit. Das Sammeln und Anwenden von Kräutern ist ihr zu einem schönen Hobby geworden. Am liebsten kombiniert sie ihre Leidenschaft für die Schätze der Natur mit Ausflügen in der Natur.

  • Gruppo target: Amanti della buona cucina
  • Lingua:tedesco
  • Quota di partecipazione: 25,00 €
  • Relatore: Kreiter Hildegard