ProfiClass. Cucina italiana moderna

venerdì 25 febbraio 2022
dalle ore 9 alle ore 17

In questo corso lo chef stellato Leandro Luppi Vi fa conoscere piatti tipici della cucina italiana moderna. Con ingredienti freschi, leggeri, semplici ma raffinati potrete creare sapori sorprendenti per i Vostri ospiti. Cogliete l’occasione per avere nuove idee per la stagione.

Contenuti:

  • La nuova cucina del 21° secolo
  • Piatti tradizionali interpretati in stile moderno
  • Piatti raffinati e sorprendenti

Relatore:
Leandro Luppi, chef stellato, Malcesine

Il workshop di cucina è organizzato dalla formazione continua del HGV. Informazioni ed iscrizioni sul sito.

  • Gruppo target: Esperti di gusto
  • Lingua:italiano
  • Quota di partecipazione: 281,00 €
  • Relatore: Luppi Leandro