KochWerkstatt. Sommerliche Erfrischungsgetränke – leicht und hausgemacht

Dienstag, 14. Juni 2022
von 18 bis 22 Uhr

Der Sommer verspricht heiß zu werden, umso wichtiger ist es sich ausreichend mit Flüssigkeit zu versorgen. Da Wasser als Durstlöscher auf Dauer etwas langweilig werden kann, haben wir uns auf die Suche nach spannenden Alternativen gemacht.

Die beiden erfahrenen Bartender Marion Reichegger und Lukas Plattner zeigen wie einfach es ist alkoholfreie und alkoholische Erfrischungsgetränke mit besonderen Zutaten zu zaubern. Dabei gehen sie besonders auf die Verwendung hausgemachter Sirupe und Cordials ein, wobei der wesentliche Unterschied hierbei beim differenzierten Zucker- und Fruchtgehalt liegt. Außerdem erklären sie die Zubereitung hausgemachter Limonaden, welche dann gemeinsam umgesetzt werden.

Inhalte und Inklusivleistungen:

  • Professionelle Workshopbegleitung durch erfahrene Bartender.
  • Praktischer Mitmach-Workshop mit eigenem „Bar“-Bereich für jede/n Teilnehmer/in.
  • Verwendete Zutaten
  • Alkoholfreie Getränke während des Workshops.
  • Rezepte zum Nachmachen für zuhause.

Referenten:
Lukas Plattner & Marion Reichegger, Barprofis, Bozen

  • Gruppo target: Amanti della buona cucina
  • Lingua: tedesco
  • Quota di partecipazione: 75,00 €
  • Relatori: Plattner Lukas , Reichegger Marion