KochWerkstatt. Muttertagstörtchen

Freitag, 7. Mai 2021
von 18 bis 21 Uhr

Sind Sie noch auf der Suche nach dem passenden Geschenk für Ihre Mama zum Muttertag? Dann kommt dieser Workshop gerade recht. Gemeinsam mit Konditormeisterin Sieglinde Pircher vom Backatelier 100 Grad backen Sie Ihr eigenes Muttertagstörtchen. Sie lernen dabei wie man den idealen Tortenboden herstellt und welche Cremes sich zum Befüllen eignen. Gleichzeitig erhalten Sie zahlreiche Tipps und Tricks wie man das Törtchen richtig füllt, stapelt, einstreicht und schön dekoriert. Am Ende des Workshops können Sie Ihr Muttertagstörtchen mit nach Hause nehmen und dann am Sonntag Ihrer Mama überreichen.

Inhalt & Inklusivleistungen:

  • Professionelle Workshopbegleitung durch eine erfahrene Konditormeisterin.
  • Praktischer Mitmach-Workshop mit eigenem Kochbereich für jede/n Teilnehmer/in.
  • Verwendete Lebensmittel sowie alkoholfreie Getränke während des Workshops.
  • Muttertagstörtchen zum Mitnehmen.
  • Rezepte zum Nachbacken.

Referentin:
Sieglinde Pircher, Konditormeisterin Backatelier 100 Grad

Backen. Eine Mischung aus Vorfreude, Entspannung und Genuss. Hinzu kommt noch eine Prise Mut und ganz viel Spaß. Sieglinde Pircher ist erfahrene Konditormeisterin, Mutter und Unternehmerin. Das alles unter einen Hut zu bringen, war nicht immer leicht. 2014 hat sie "100 Grad. Kunstvolles Backen aus Südtirol" gegründet, in der sie Tag für Tag ihre Leidenschaft fürs Backen auslebt. Begonnen hat alles mit einer simplen Idee und einem Blatt Papier. Am Anfang wurde sie wegen ihres Vorhabens, sich selbständig zu machen, belächelt, aber nach Überwindung von mancher Schwierigkeit steht sie mit beiden Beinen fest im Leben. Mit viel Fleiß und Disziplin hat sie das erreicht, worauf sie heute stolz ist.

  • Zielgruppe:Genussliebhaber/innen
  • Sprache:Deutsch
  • Teilnahmegebühr: 75,00 €
  • Referent:Pircher Sieglinde