Gustelier-Trendreise nach Wien

Wien kulinarisch entdecken

Die Trendreise des Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung führt heuer nach Wien. Spannende Küchenkonzepte und Locations stehen auf dem Programm. Tauchen Sie ein in die spannendsten Gegensätze der aktuellen Gastronomie. Es erwarten uns tolle Highlights: vom genussvollen Stopp im Wirtshaus Döllerer mit Andreas Döllerer in Golling, weiter nach Wien ins legendäre Steirereck und abends ins Restaurant &flora mit Parvin Razavi, sowie ins Restaurant Tian mit Paul Ivic. Zum Abschluss wartet noch ein ganz spezielles Erlebnis bei Klemens Gold im Restaurant Rau – inklusive Einblick in seinen Teegarten. Dazwischen gibt’s kuriose Entdeckungen mit viel Charme, jede Menge Genuss und immer wieder persönliche Begegnungen, bei denen wir hinter die Kulissen schauen dürfen.

Programm: Mittwoch, 15. April 2026
Abfahrt von Bozen (um 8 Uhr; Zustiegsmöglichkeiten Klausen und Vahrn)

Wirtshaus Döllerer, Golling an der Salzach
Mittagessen und Austausch mit Küchenchef Andreas Döllerer

Weiterfahrt nach Wien & Check-In im Hotel Gilbert

Restaurant &flora, Wien
Abendessen und Austausch mit Creative Head Chef Parvin Razavi

Donnerstag, 16. April 2026
**Steirereck im Stadtpark *, Wien
Mittagessen und Austausch mit Küchenchef & Geschäftsführer Heinz Reitbauer

*Vegetarisches Restaurant TIAN , Wien**
Küchenführung mit Küchenchef & Co-Geschäftsführer Paul Ivic und Abendessen

Freitag, 17. April 2026

Abfahrt nach Oberösterreich

*Besuch des 1. alpinen Teegartens im Restaurant RAU , Großraming**
Führung mit Koch & Unternehmer Klemens Gold inkl. Light Lunch

Weiterfahrt nach Bozen (ca. 21.30 Uhr)

Inklusivleistungen:

• Hin- und Rückfahrt im eigenen Reisebus mit Chauffeur
• 2x Übernachtungen im Hotel Gilbert in Wien (EZ oder DZ)
• 2x Abendessen inkl. Getränke
• 3x Mittagessen inkl. Getränke
• 2x Frühstück
• Maximal 20 Teilnehmer/innen
• Begleitung seitens Gustelier ab Bozen
  Kosten: circa € 1.360,- zzgl. MwSt. im Doppelzimmer / pro Person (ca. 1.490,- im EZ zzgl. MwSt.)

Weitere Informationen und Anmeldung unter info@gustelier.it oder telefonisch an 0471 317 777.