Cucina italiana moderna

Mercoledì, 4 marzo 2020
ore 9.00 - 17.00

In questo corso lo chef stellato Leandro Luppi Vi fa conoscere piatti tipici della cucina italiana moderna. Con ingredienti freschi, leggeri, semplici ma raffinati crea sapori sorprendenti per i Vostri ospiti. Cogliete l’occasione per avere nuove idee per la stagione.

Contenuti:

  • La nuova cucina del 21° secolo
  • Piatti tradizionali interpretati in stile moderno
  • Piatti raffinati e sorprendenti

Il corso è organizzato dalla formazione continua del HGV. Informazioni ed iscrizioni sul sito

  • Zielgruppe:Geschmacksprofis
  • Sprache:Italienisch
  • Teilnahmegebühr: 285,00 €
  • Referent:Luppi Leandro