Cucina italiana moderna

Mercoledì, 6 novembre 2019
ore 09.00 alle 17.00

In questo corso lo chef stellato Leandro Luppi Vi fa conoscere piatti tipici della cucina italiana moderna. Con ingredienti freschi, leggeri, semplici ma raffinati crea sapori sorprendenti per i Vostri ospiti. Cogliete l’occasione per avere nuove idee per la stagione.

Contenuti:

  • La nuova cucina del 21° secolo
  • Piatti tradizionali interpretati in stile moderno
  • Piatti raffinati e sorprendenti

Il corso è organizzato dalla formazione continua del HGV. Informazioni ed iscrizioni sul sito

  • Zielgruppe:Geschmacksprofis
  • Sprache:Italienisch
  • Teilnahmegebühr: 285,00 €
  • Referent:Luppi Leandro