Cocktails Basics

Mittwoch, 27. November 2024
9 Uhr bis 17 Uhr

In diesem Praxisworkshop können Sie sich das Basiswissen zur Zubereitung klassischer Cocktails aneignen. Zudem wird auf den Aufbau einer Cocktailkarte eingegangen und erklärt, welche Cocktails darauf nicht fehlen dürfen.

Inhalte:

  • Barwerkzeug und Glasauswahl

  • Aufbau eines Cocktails

  • Cocktailkategorien

  • Praxisnahe Arbeit an der Cocktailbar

  • Speziell für Kleinbetriebe

Informationen zur STK-Gebühr und Anmeldungen auf der HGV-Weiterbildungsseite.

  • Zielgruppe: Geschmacksprofis
  • Sprache: Deutsch
  • Teilnahmegebühr: 356,00 €
  • Referent: Kende Mate