Gustosi piatti di pesce

Mercoledì, 5 giugno 2019
ore 9.00 - 17.00

Piatti di pesce sono sani, bassi di calorie e deliziosi. Stupite i Vostri ospiti con gustosi delizie da laghi e mari.

Contenuti:

  • Parmigiana di capesante, provola affumicata e melanzane
  • Risotto d'orzo al rosmarino con gamberi rossi
  • Filetto di rombo in casseruola con tartufi di mare e porcini

I corsi si svolgeranno in collaborazione con la scuola professionale provinciale alberghiera “Cesare Ritz”, di Merano.

Specialmente adatto per piccole imprese.

Il corso è organizzato dalla formazione continua del HGV. Informazioni ed iscrizioni sul sito.

  • Zielgruppe:Geschmacksprofis
  • Sprache:Italienisch
  • Teilnahmegebühr: 283,00 €
  • Referent:Luigi Ottaiano